【ワイン】楽しみ方いろいろソーテルヌ
最近の楽しみ
フランスの貴腐ワイン ソーテルヌです。
貴腐ワインとは、貴腐菌というカビの一種により、糖度が高まった葡萄を収穫して作られる甘口ワインです。
詳しく話は追い追い書いていきます。
同じ甘口ワインで有名なのはカナダなどで作られるアイスワイン。日本でも作られています。
この丁度良い甘口具合が程よく疲れを癒してくれます。
ねっとりとしたオイリーな感じの甘い香りと小さな白い花のような香り。
口に含むと蜂蜜のようなまったりとした甘みと程よい余韻。
食前と食後にちょっとずつ嗜んでいます。
ブルーチーズとも合わせたり、カマンベール＋蜂蜜とかと合わせても良さそう。
《商品》
デロー ソーテルヌ 2010
セパージュ:セミヨン70%、ソーヴィニヨン25%、ミュスカデル5%
参考小売:3600円
【登山】兵庫 ロックガーデン
本日、行ってまいりました！兵庫 六甲山系 ロックガーデン
ずっと行きたかった場所の一つ。
友達2人と行って参りました。
朝8:00阪急芦屋川集合
コンビニで行動食等調達
いろいろあって8:40芦屋川駅出発。
序盤は身体が起きていないので、かなりキツく感じました(°_°)大谷茶屋を経て風吹岩へ。
途中、気持ちの良い青空が見えたので寄り道。
風吹岩11:00
その後横池を経由して七兵衛山へ。
青空が映える横池
七兵衛山頂11:50
その後打越峠を経て打越山頂へ。ここで昼食。
ビールとハムで乾杯♪
おにぎりとカップラーメンもいただきました。
ちょっとゆっくりした後
帰路へ。13:00発
途中小川で休みつつ（むさい画で失礼、、）無事下山！14:00
帰り際に温泉に入り、その後はやっぱりこれ！
約2ヶ月振りの登山でしたが、肩慣らしには丁度良い山行でした。天気も良く、非常に心地よかったです。
山頂でのラーメンも飽きてきたので、次は軽く創作したいなぁと考えております。
来月も一回は登りたいなー
以上、山行報告でした。
おまけ
こういう無機質で機械的な建造物、格好いいですよね。男だけの感覚かな？
はじめました。
新しくブログを始めました。
まだまだ使い方がわかりませんが、日記調にしていきたいなと。
主に日常のことやお酒全般時々山の事をアップしていきます。
更新は不定期で行います。
使い方がわかれば、順次色々やりたいな。
